PLAZA DEL CASTILLO

On pourrait la considérer comme le cœur de la ville. Ses quelque 14 000 mètres carrés ont occupé une place centrale tout au long de l’histoire de Pampelune. Son nom provient du château qui se dressait autrefois à l’est. Au Moyen Âge, elle servait de no man’s land durant les périodes troubles entre les trois bourgs ; outre sa fonction militaire, elle abritait un marché en 1324 et, au XIVe siècle, on y cultivait des herbes aromatiques et du blé. Le premier bâtiment, construit vers 1612, était les arènes. Plus tard, au XIXe siècle, les joutes et les corridas laissèrent place à des cafés, préservant ainsi sa fonction sociale, qu’elle remplit encore aujourd’hui, parmi d’autres services. Le kiosque central, datant de 1943, a remplacé un kiosque en bois de 1910.