Cette sculpture en bronze, créée en 1968 par l’artiste malaguène Jaime Fernández Pimentel, représente un personnage populaire de Malaga : le cenachero, qui vendait du poisson dans les rues de la ville, portant en équilibre deux paniers appelés cenachos – d’où son nom.
Les cenachos étaient fabriqués artisanalement en sparte et remplis sur les plages où les filets étaient remontés. On y vendait généralement des anchois de Vitoria, mais aussi du chinchard, des sardines et des alevins. La sculpture représente la tenue traditionnelle du cenachero : une ceinture, les cenachos à la taille et un chapeau pour se protéger du soleil.
Suite au jumelage de Malaga avec la ville américaine de Mobile, en Alabama, la municipalité de Malaga a fait don d’une réplique de cette sculpture, qui est désormais installée sur une place de Mobile.